|
|
|
Terug naar alle nagerechten |
|
|
|
Tiramisu (ook:
tiramisù) is een van oorsprong
Italiaans dessert. De naam betekent letterlijk trek mij
omhoog, wat zoveel inhoudt als beur mij op of maak mij
blij. Tiramisu wordt dan ook vaak aan herstellende zieken
gegeven, om ze aan te laten sterken en er weer bovenop te brengen. |
|
|
|
|
|
Kerst tiramisu |
|
Tiramisu met aardbei |
|
|
 |
3 eidooiers 4 eetlepels
suiker
250 g mascarpone
150 ml marsala |
|
 |
250 g aardbeien
4 eetlepels poedersuiker
8 eetlepels Limoncino (Italiaanse citroenlikeur) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
